تغذية مريض السكري

حلويات لمرضى السكري

حلويات لمرضى السكر

هناك بعض الاقتراحات التي يمكنك الاعتماد عليها عند ظهور الرغبة في تناول الحلويات ، خاصة إذا كنت مصابا بداء السكري ، مثل:

الشوكولاته الداكنة

الشوكولاته الداكنة أو الداكنة هي الحلوى التي يمكنك تناولها عندما يكون لديك مرض السكري ، والشوكولاته الداكنة لا تحتوي على أي إضافات السكر ومناسبة جدا للمرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني ، ولكن يجب أن تؤكل باعتدال.

الفاكهة

على الرغم من أن الفاكهة تحتوي على الفركتوز ، إلا أنها تحتوي على بعض الفيتامينات المهمة للجسم للقيام بحياته. ويمكن أن تؤخذ كبديل للحلويات عند مرضى السكري ، ويمكن أن تؤكل طازجة أو مجمدة أو معلبة في الماء ، والابتعاد عن الفواكه المعلبة في المحاليل المائية من السكرية.

ويمكنك صنع سلطة فواكه ، يمكنك إحضار الفاكهة المجمدة أو الطازجة مع إضافة واحدة من السكريات الاصطناعية لصنع سلطة فواكه ، أو يمكنك تقطيع الفاكهة ، ووضع بعض العسل الأبيض وملعقة كبيرة من عصير البرتقال الطازج.

لا بودنغ أو هلام السكر

على عكس الفاكهة ، لا يحتوي هذا النوع من الحليب على قيمة غذائية عالية ، ولكن يمكنك تناول كمية صغيرة منها لإرضاء الرغبة في الحلويات ، حيث مادة الجيلاتين السكرية منخفض الكربوهيدرات، ولكن يجب عدم إضافة السكر إلى هذا النوع من الحلوى.

نصائح غذائية يمكن أن تقلل من السكر

سأعطيك بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك على التحكم في الرغبة في تناول الحلويات عندما يكون لديك مرض السكري:

تناول قطع صغيرة من الحلوى

هل يمكن لمريض السكري تناول بعض الحلوى ، ولكن الكمية صغيرة جدا ، وقد أظهرت الدراسات أن تناول قطع صغيرة من الحلوى ، هو الحل الأفضل لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل كبير. عندما يأكل السكري الحلويات ، يفضل قطعها إلى أجزاء أصغر وتناولها على فترات.

تجنب الكربوهيدرات في وجبتك الرئيسية

يعد تجنب الكربوهيدرات من أسهل الطرق لتقليل الرغبة في تناول الحلويات ، حيث تعمل الكربوهيدرات على رفع نسبة السكر في الدم ، لذلك تأكد من تناول الأطعمة بدون الكربوهيدرات ، حتى تتمكن من الحفاظ على نسبة السكر في الدم.

صنع الحلويات في المنزل

عن طريق العمل والعمل حلويات لمرضى السكر في المنزل ، يمكنك التحكم في كمية السكر في هذه الحلوى ، على سبيل المثال ، يمكنك تجنب إضافة معززات الطعام السكرية واستخدام دقيق الحبوب الكاملة ، أو سوف تستخدم عصير التفاح بدلا من الزبدة.

نصائح غذائية أخرى

  • يجب التأكد من تناول الدهون مثل زيت الزيتون.
  • أكل البروتين النقي الموجود في الأسماك.
  • تناول الخضار غير النشوية مثل الجزر.
  • تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز البني.
  • وتجنب الكربوهيدرات البسيطة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض.
  • تناول الفاكهة ببساطة وتجنب تناول الكربوهيدرات معها في وجبتك الرئيسية.
  • تجنب العصائر السكرية والمشروبات الغازية.
  • دائما ممارسة ومتابعة مع الطبيب.

بعد أن حددنا بعض الخيارات الصحيحة لإرضاء شغفك الحلو ، تأكد دائما من أن مستوى السكر لديك طبيعي وتجنب أي أطعمة أو مشروبات قد تساعد في زيادة هذه النسبة.

السابق
كثرة نوم الطفل الرضيع في الشهر الثالث
التالي
طريقة عمل أكلات جديدة